张氏冰铺就这这样在毫无预兆之下出现在了临安府的新北街，才短短一日的时间就成为了临安府最火爆的地方。
所有人都有些好奇他们冰铺的冰是从哪里来的，如此干净的冰块是他们从未曾见过的，而且张氏冰铺的冰分量给的很足，价钱又比之前的蒋氏冰铺便宜了许多，每日傍晚时分还有特价冰的活动。
这一波又一波的消息都刺激着临安府的百姓对张氏冰铺的好奇心，所以每日门口都排起了长龙。
而蒋氏冰铺在元娘的冰铺如此强大的攻势下，悄悄地从临安府撤了出去，从此临安府里只剩下一独一家的张氏冰铺。
面对风头整劲的张氏冰铺，外界都在传说是因为张老太爷托梦给徐夫人给了她可以制冰的法子，张家可是有菩萨庇佑的。
有好事的人会去冰铺找朱掌柜和伙计们打听，但从来都是无功而返，所以外界的猜测的故事也是五花八门各种版本都有。
从第二日起，元娘再带翠柳和腊梅去冰铺都是从小巷的后门里进去，大门哪里的场面实在是太火爆。
元娘本来就想要低调些，所以从后门进去对她而言很是方便，没有人打扰悄悄的就可以进到冰铺。
朱掌柜看见元娘来就笑得眼睛眯成一条线了，自从昨日开张到现在，冰铺生意的火爆程度真是让朱掌柜大开眼界。
在他从商的这些年，从没有见过哪个铺子能做到这样全城火爆。
往年的蒋氏冰铺虽然生意不错，但是因为价格还有其他的原因，冰铺里从未有过如此多的人
但是张氏冰铺却不同，做到了全城狂欢，让各个阶层的人都能享受到清凉的感觉。
所以才用了一日的功夫，便把在临安府经营了这么些年的蒋氏冰铺给打败了。
“小姐，今日又多了几个一季的订单，而且散着卖的冰也比昨日的销量高了许多。”
“现在的库存还剩多少？能对付的过去么？”
“我刚刚进去点了点，还有一些存货。”
“铺子里现在一共有多少伙计？”
“每日负责送冰的有三个人，店里的伙计有六个，还有两个是在外面张罗的。”
“掌柜的，明日铺子里再添两个伙计，就在院子门口，只负责登记冰块出货和库存的总数，可以及时的报给前面知道。”
“不然这样来来回回容易出错，搞错了库存的话会影响前店的生意，所以这两个伙计要机灵一点的。”
朱掌柜立刻拿出来册子把元娘的要求记了下来，他也觉得这个建议很合理，不然他要每次都来清点一次这些。
“小姐，铺子上人手的调配要赵大掌柜才可以，等会子他来我会告诉他。”
“朱掌柜天气热，伙计们做事都辛苦了。”
“你一会去滋味楼找吴掌柜就跟他说明日起，每天都送一通绿豆汤过来。每日都冰镇些汤水给他们，这样不容易中暑。”
元娘想了想，张氏放到现代也算得上是一个大型企业了。
天气这么炎热，既然自己开了冰铺，那就要给张氏旗下所有的铺子都来个员工福利。
“朱掌柜，从明日起送冰的时候，给张氏所有的铺子都送一箱子冰。”